Λόγω της θρεπτικής τους πυκνότητας, που είναι πλούσια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες. Απεικονίζεται ένα ξύλινο κουτάλι γεμάτο με σπόρους chia (Salvia hispanica). Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και έχουν ένα μείγμα γκρι, μαύρου και καφέ χρωμάτων, παρουσιάζοντας το χαρακτηριστικό τους στίγμα. Η υφή είναι λεία και γυαλιστερή, υποδηλώνοντας φρεσκάδα. Ο ανοιχτόχρωμος καφέ τόνος του κουταλιού έρχεται σε αντίθεση με τους σκούρους σπόρους, τονίζοντας την αφθονία τους.