Ξύλινη επιφάνεια που αναδεικνύει τη φυσική, φρέσκια εμφάνιση της ποικιλίας. Ένα ζωντανό μπολ με φρούτα που περιέχει φέτες φράουλας (Fragaria ananassa), φέτες μάνγκο (Mangifera indica), φέτες πεπονιού (Cucumis melo), ροδέλες ακτινιδίου (Actinidia deliciosa) και μύρτιλλα (Vaccinium corymbosum) τοποθετημένα αισθητικά. Φρέσκα φύλλα μέντας (Mentha) γαρνίρουν το πιάτο.