Επιφάνεια με λίγους σπόρους διασκορπισμένους, ενισχύοντας το φυσικό. Φέτες διαφόρων εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών *Citrus sinensis*, γκρέιπφρουτ *Citrus paradisi*, λεμονιών *Citrus limon* και λάιμ *Citrus aurantiifolia*, είναι τοποθετημένες σε ένα στρογγυλό λευκό πιάτο. Τα φρούτα είναι τακτοποιημένα, αναδεικνύοντας τα ζωηρά τους χρώματα: πορτοκαλί, κόκκινο, κίτρινο και πράσινο.