Φέτες εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών (Citrus sinensis), γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi), λεμονιών (Citrus limon) και λάιμ (Citrus aurantiifolia), είναι διατεταγμένες σε ένα εναλλασσόμενο μοτίβο μέσα σε ένα ξύλινο δίσκο. Κάθε φέτα είναι γαρνιρισμένη με ένα φρέσκο φύλλο μέντας, προσθέτοντας μια πινελιά πράσινου.