Τα υλικά είναι πολύχρωμα, τονίζοντας τη φρεσκάδα και την ποικιλία. Μια ποικιλία από φρέσκα υλικά για σαλάτα, τακτοποιημένα σε μια ανοιχτόχρωμη ξύλινη επιφάνεια. Από αριστερά προς τα δεξιά, από πάνω προς τα κάτω: μεγάλο μαρούλι, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, φύλλα σπανάκι, φέτες κόκκινου και κίτρινου πιπεριού, μπολ με βινεγκρέτ, φέτες αγγουριού, ντοματίνια, μαύρες ελιές, κύβοι φέτας, αβοκάντο κομμένο στη μέση με κουκούτσι, φύλλα ρούκολας, ντομάτες βελανιδιάς, φέτες αβοκάντο.