Από το βαθύ καφέ των χουρμάδων μέχρι το ζωηρό πορτοκαλί του. Μια ποικιλία ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων σε μικρά μπολ πάνω σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα μπολ περιέχουν αποξηραμένους χουρμάδες, αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια, μαύρες σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα. Γύρω από τα μπολ υπάρχουν ωμά φιστίκια Αιγίνης, ολόκληρος γλυκάνισος, ξυλάκια κανέλας και διάσπαρτα αποξηραμένα cranberry.