Συνήθως παρατηρείται σε μαγειρικά περιβάλλοντα, δίνοντας έμφαση στην πρακτικότητα της κουζίνας. Μια ανοιχτόχρωμη ξύλινη σανίδα κοπής με απαλές γραμμές ξύλου είναι τοποθετημένη σε μια λευκή επιφάνεια. Ένα μαχαίρι σεφ με γυαλιστερή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και μαύρη λαβή με τρία καρφιά ακουμπά διαγώνια πάνω στη σανίδα. Ο εργονομικός σχεδιασμός της λαβής παρέχει άνετη λαβή για ακριβείς κοπές.