Ο μαϊντανός είναι πλούσιος και ζωηρός, παρουσιάζοντας τα χαρακτηριστικά του οδοντωτά φύλλα. Μια κοντινή λήψη ενός φύλλου που δείχνει το περίπλοκο σχέδιο των φλεβών του. Το φύλλο είναι ζωηρό πράσινο με έντονες κύριες φλέβες που διακλαδίζονται σε λεπτότερα δίκτυα στην επιφάνειά του, χαρακτηριστικό πολλών φυτικών ειδών για αποτελεσματική μεταφορά θρεπτικών συστατικών και νερού.