Ένα πιάτο είναι στρωμένο σε ένα τραπέζι ανοιχτόχρωμο, προσφέροντας μια φρέσκια και φυσική παρουσίαση. Ένα λευκό πιάτο παρουσιάζει μια διάταξη από βρώσιμα φυτά και λουλούδια: κλαδιά δεντρολίβανου (Salvia rosmarinus), γυαλιστερά φύλλα βασιλικού (Ocimum basilicum), ροζ πέταλα τριαντάφυλλου και ψιλοκομμένα πορτοκαλί πέταλα καλέντουλας (Tagetes spp. ). Ένα μικρό λευκό μπολ με χοντρό αλάτι βρίσκεται κοντά.