Ένα ζωντανό, θρεπτικό μπολ με κινόα, φέτες αβοκάντο, κύβους ψητής γλυκοπατάτας και μπρόκολο. Ένα ζωντανό, θρεπτικό μπολ με κινόα, φέτες αβοκάντο, κύβους ψητής γλυκοπατάτας, μπουκετάκια μπρόκολου και μαύρα φασόλια. Γαρνιρισμένο με σπόρους κολοκύθας και μια κουταλιά χούμους, περιχυμένο με σάλτσα. Νιφάδες τσίλι και φύλλα μαϊντανού είναι διάσπαρτα γύρω, και ένα πιρούνι ακουμπά σε μια γκρι πετσέτα δίπλα στο μπολ.