Ένα πολύχρωμο μπολ με ψητές γλυκοπατάτες, φέτες αβοκάντο, σπόρους κολοκύθας και φέτες ραπανάκι, κινόα και μια δίνη χούμους με ελαιόλαδο. Γαρνιρισμένο με μαϊντανό και σπόρους κάνναβης, είναι τοποθετημένο σε μια ξύλινη επιφάνεια με μια διπλωμένη χαρτοπετσέτα, ένα πιρούνι και μικρά μπολ με σάλτσα και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς.