Φρέσκα βότανα και μπαχαρικά διατεταγμένα σε μια ξύλινη επιφάνεια. Στο κέντρο βρίσκονται φύλλα βασιλικού (Ocimum basilicum), τα οπο. περιβάλλονται από κόκκινες πιπεριές τσίλι (Capsicum spp. ), κλαδιά δεντρολίβανου (Rosmarinus officinalis), ραβδιά κανέλας (Cinnamomum verum), γλυκάνισο αστέρι (Illicium verum) και μείγμα κόκκων πιπεριού (Piper nigrum).