Επιφάνεια, φωτισμένη από το φυσικό φως, που αναδεικνύει ζωηρά χρώματα. Ένα πιάτο από τερακότα με μια επιλογή από φρέσκα βότανα τακτοποιημένα. Τα βότανα περιλαμβάνουν βασιλικό (*Ocimum basilicum*) με μεγάλα πράσινα φύλλα, δεντρολίβανο (*Rosmarinus officinalis*) με φύλλα σαν βελόνες, θυμάρι (*Thymus vulgaris*) με μικρά φύλλα και μαϊντανό (*Petroselinum crispum*) με σγουρά πράσινα φύλλα.