Παρόντα είναι επίσης σκελίδες σκόρδου και μια μικρή στοίβα χοντρού αλατιού. Μια ποικιλία από φρέσκα βότανα και λαχανικά σε μια ξύλινη σανίδα κοπής. Τακτοποιημένα διατεταμένα, η έκθεση περιλαμβάνει δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis), θυμάρι (Thymus vulgaris), ρίγανη (Origanum vulgare), κόλιανδρο (Coriandrum sativum), βασιλικό (Ocimum basilicum), μωβ βασιλικό, μέντα (Mentha spicata) και πιπεριές τσίλι.