Μια ποικιλία μπαχαρικών και βοτάνων σε μια ξύλινη επιφάνεια. Περιλαμβάνει σπόρους κόλιανδρου, σκόνες κουρκουμά και πάπρικας, σπόρους κύμινου, κόκκους μαύρου πιπεριού, κάψουλες κάρδαμου, σκελίδες σκόρδου, γλυκάνισο αστέρι (Illicium verum), ξυλάκια κανέλας, γαρίφαλα (Syzygium aromaticum), ρίζα τζίντζερ (Zingiber officinale) και φρέσκο κόλιανδρο (Coriandrum sativum).