Το σούσι είναι μια ροζέτα από τουρσί τζίντζερ και μια τακτοποιημένη κουταλιά. Μια λευκή πιάτσα παρουσιάζει μια ποικιλία από σούσι, συμπεριλαμβανομένων των California rolls και των rainbow rolls. Τα rainbow rolls είναι επικαλυμμένα με αβοκάντο και λεπτές φέτες τόνου. Μαζί με το σούσι, υπάρχουν μια ροζέτα από τουρσί τζίντζερ και μια τακτοποιημένη κουταλιά wasabi.