Φαίνεται να είναι φρεσκοψημένο, με μια ελαφρώς φουσκωμένη ανοιχτόχρωμη καφέ επιφάνεια. Στρογγυλή, επίπεδη πίτα καλυμμένη με μια πυκνή στρώση σουσάμι και διάσπαρτη με σπόρους μαύρου κύμινου, δημιουργώντας μια χρυσαφένια, ανάγλυφη κρούστα. Ξεχωρίζει πάνω σε μια ξύλινη σανίδα κοπής, τονίζοντας την ρουστίκ παρουσίασή της.