Ένα λευκό πιάτο παρουσιάζει μια ποικιλία από αποξηραμένες φέτες εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιού, λεμονιού και γκρέιπφρουτ, διατεταγμένες σε κυκλικό μοτίβο. Αστεροειδείς γλυκάνισος και αποξηραμένα cranberries είναι διάσπαρτα ανάμεσα στις φέτες εσπεριδοειδών. Το πιάτο βρίσκεται σε μια ξύλινη επιφάνεια, με το φως του ήλιου να φωτίζει απαλά τη σκηνή, αναδεικνύοντας τα ζωντανά χρώματα και τις υφές των αποξηραμένων εσπεριδοειδών.