Σαλάτα Κινόα Ουράνιο Τόξο με Λαχανικά. Χρωματιστή σαλάτα κινόα με τριχρωμη κινόα, καλαμπόκι, κόκκινες πιπεριές, κύβους αγγουριού, τριμμένη καρότο και κλαδάκια κόλιανδρου (Coriandrum sativum). Τα υλικά αναμειγνύονται σε μια οπτικά ελκυστική παρουσίαση σε ένα λευκό πιάτο, αναδεικνύοντας την ποικιλία των υφών και των χρωμάτων.