Σωρός από κάπαρη σε άλμη απομονωμένος σε λευκό φόντο, μαγειρικό συστατικό για μαγείρεμα. Μια κοντινή λήψη δείχνει έναν σωρό πράσινες κάπαρες, διατηρημένες σε άλμη, να ξεκουράζονται σε μια καθαρή λευκή επιφάνεια. Αυτοί οι μικροί, γευστικοί ανθοφόροι είναι ένα δημοφιλές συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα, προσθέτοντας μια μοναδική γεύση σε σαλάτες, πιάτα ζυμαρικών, πίτσες και σάλτσες. Η ξεχωριστή ξινή τους γεύση και η σφιχτή υφή τους τα καθιστούν ευέλικτα για διάφορες μαγειρικές δημιουργίες.