Φρέσκα καρβέλια ψωμιού προζυμιού ξεκουράζονται πάνω σε ένα ρουστίκ ξύλινο τραπέζι, το καθένα με ξεχωριστά σχέδια αλευριού. Μια πρέζα αλεύρι και ένα μαχαίρι βρίσκονται κοντά, ενισχύοντας την οικεία, χειροποίητη ατμόσφαιρα. Στο βάθος, ένας παραδοσιακός φούρνος από τούβλα λάμπει ζεστά με μια φωτιά στο εσωτερικό, τονίζοντας την ρουστίκ, χειροποίητη προέλευση του ψωμιού.