Στροβιλισμός Καταλάσης Εξουδετερώνει τις Ενεργές Μορφές Οξυγόνου. Ένας προβιοτικός στροβιλισμός καταλάσης παρεμποδίζει τις ενεργές μορφές οξυγόνου, μετατρέποντάς τις σε νερό και οξυγόνο — μια οπτικοποίηση της άμυνας έναντι του οξειδωτικού στρες για έρευνα και μάρκετινγκ συμπληρωμάτων. Αυτή η απεικόνιση δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας τεχνολογία Τεχνητής Νοημοσύνης.