Μια ποικιλία οσπρίων και χορταριών είναι διατεταγμένη σε ένα σχέδιο σε μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια. Μαύρα φασόλια, κόκκινα φασόλια, άσπρα φασόλια, πορτοκαλί φακές (Lens culinaris), πράσινες φακές, ρεβίθια (Cicer arietinum) και καφέ φακές σχηματίζουν ένα οπτικά ελκυστικό μωσαϊκό. Κάθε τύπος ομαδοποιείται σε μια κυκλική στοίβα, παρουσιάζοντας διάφορα σχήματα και χρώματα, από το γυαλιστερό μαύρο των φασολιών έως το απαλό μπεζ των ρεβιθιών.