Λαχανικά στη σχάρα, συμπεριλαμβανομένων κολοκυθιών, κόκκινων και κίτρινων πιπεριών, μελιτζάνας και κόκκινου κρεμμυδιού είναι καλαίσθητα τοποθετημένα σε ξύλινη σανίδα. Μανιτάρια Portobello (Agaricus bisporus), σπαράγγια (Asparagus officinalis) και ντοματίνια (Solanum lycopersicum) προσθέτουν ποικιλία και χρώμα.