Ένα μπολ πλούσιου, αχνιστού κάρυ περιέχει ζουμερά κομμάτια κρέατος, αρνί με κόκαλο, πατάτες και αρακά σε μια πηχτή, κοκκινωπή-καφέ σάλτσα. Γαρνιρισμένο με φρέσκο κόλιανδρο (Coriandrum sativum), αποπνέει ζεστασιά και μπαχαρικά. Κοντά, ένα κομμάτι διακοσμημένης πίτας και ξυλάκια κανέλας ενισχύουν το άρωμα και την πολυπλοκότητα της σκηνής.