Ένα ταψί ατμού από μπαμπού γεμάτο με μια ποικιλία ντάμπλινγκ, που παρουσιάζει ζωντανά χρώματα και περίπλοκα σχέδια. Τα ντάμπλινγκ περιλαμβάνουν στρογγυλά, πλισέ και ημισεληνοειδή σχήματα, γαρνιρισμένα με φέτες κόκκινου και πράσινου τσίλι, κόλιανδρο (Coriandrum sativum), κύβους καρότου και μανιτάρια. Ο ορατός ατμός ενισχύει τη φρεσκομαγειρεμένη εμφάνιση. Η διάταξη στο ξύλινο τραπέζι αναδεικνύει την δεξιοτεχνία και την παραδοσιακή ασιατική γαστρονομική παρουσίαση.