Καλαμπόκια ψητά σε καλαμποκάρα παρουσιάζονται σε ξύλινη σανίδα, γαρνιρισμένα με χοντρό αλάτι και φρέσκα φύλλα κόλιανδρου (Coriandrum sativum). Μια φέτα λάιμ, που στίβεται, στάζει χυμό πάνω από το καλαμπόκι, ενισχύοντας τη γεύση του. Αρκετές άλλες φέτες λάιμ είναι διατεταγμένες γύρω από το καλαμπόκι για επιπλέον επιλογές καρυκεύματος. Στο φόντο, υπάρχει ένα μικρό μπολ με κίτρινη σάλτσα, πιθανώς βούτυρο.