Καλαμπόκια ψητά τοποθετημένα σε ξύλινη σανίδα, γαρνιρισμένα με φρέσκο κόλιανδρο (Coriandrum sativum) και φέτες λάιμ. Το καλαμπόκι είναι καμένο, πασπαλισμένο με χοντρό αλάτι και συνοδεύεται από μισό λάιμ. Ένα μικρό πιάτο με κίτρινη σάλτσα συμπληρώνει την παρουσίαση. Έντονα χρώματα και φρέσκα υλικά αναδεικνύουν έναν συνδυασμό υφών και γεύσεων. Το φόντο διαθέτει μια θολή φωτιά, υποδηλώνοντας ένα εξωτερικό περιβάλλον, ενισχύοντας το καλοκαιρινό, θέμα μπάρμπεκιου.