Ψητά παϊδάκια αρνιού τοποθετημένα σε ξύλινη σανίδα, με καθορισμένες γραμμές από το ψήσιμο. Το κρέας είναι γαρνιρισμένο με φρέσκο δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis) και θυμάρι (Thymus vulgaris), προσθέτοντας αρωματικές γεύσεις. Ένα μικρό πιάτο με ένα κλαδάκι μέντας (Mentha) είναι ορατό στο φόντο. Η παρουσίαση υποδηλώνει μια ρουστίκ, κομψή παρουσίαση κατάλληλη για ένα γκουρμέ γεύμα.