Αποξηραμένα φύλλα μπανάνας ή κλάρας. Τα αποξηραμένα φύλλα μπανάνας, γνωστά και ως κλάρας σε ορισμένες περιοχές, έχουν πολλά οφέλη και χρήσεις, συμπεριλαμβανομένων των γαστρονομικών, υγείας και περιβαλλοντικών τομέων. Ακολουθούν ορισμένα από τα οφέλη και τις χρήσεις των αποξηραμένων φύλλων μπανάνας: Γαστρονομία: Χρησιμοποιούνται συχνά ως περιτύλιγμα για παραδοσιακά φαγητά όπως το πεπές (κέικ ρυζιού) και το λέμπερ (κέικ ρυζιού) επειδή προσδίδουν ένα ξεχωριστό άρωμα και διατηρούν την υγρασία.