Μια ζωντανή σαλάτα σε ένα λευκό μπολ με ανάμεικτα πράσινα, μισές ντομάτες τσέρι, αγγούρι. Μια ζωντανή σαλάτα σε ένα λευκό μπολ με ανάμεικτα πράσινα, μισές ντομάτες τσέρι, φέτες αγγουριού και βρώσιμα λουλούδια, συμπεριλαμβανομένων των βιολέτας (Viola tricolor) και των καλέντουλας (Tagetes spp. ). Το πιάτο είναι τοποθετημένο σε μια ξύλινη επιφάνεια, παρουσιάζοντας μια ποικιλία χρωμάτων και υφών, υποδηλώνοντας μια φρέσκια και διακοσμητική γαστρονομική παρουσίαση.