φέτες τέμπε και άκοπο κομμάτι. Φέτες τέμπε τοποθετημένες σε μια ξύλινη σανίδα κοπής, με μερικές φέτες να αποκαλύπτουν την εσωτερική υφή των ζυμωμένων σόγιας που συγκρατούνται από λευκό μυκήλιο. Ένα άκοπο κομμάτι βρίσκεται στο πίσω μέρος, καλυμμένο με περιτύλιγμα από πράσινο φύλλο μπανάνας. Η σανίδα παρέχει ένα ρουστίκ σκηνικό, ενισχύοντας τη φυσική εμφάνιση του τέμπε, ενός παραδοσιακού ινδονησιακού φαγητού. Οι ορατές σόγιες και η συμπαγής υφή αναδεικνύουν τη διαδικασία ζύμωσης.

κλείσιμο τμημάτων της τέμνας ή της τέμνας σε ξύλινη επιφάνεια

κλείσιμο τμημάτων της τέμνας ή της τέμνας σε ξύλινη επιφάνεια

κλείσιμο τμημάτων της τέμνας ή της τέμνας σε ξύλινη επιφάνεια

ινδονησιακά παραδοσιακά τρόφιμα τέμπο μέντοαν τηγανισμένο από φέτες τέμπεχ τυλιγμένη με ζύμη σιταριού τοποθετημένη στην άκρη του σ

Λεπτές φέτες τσιπς Tempeh ή Keripik Tempe

κλείσιμο φακών τυριού tempeh παραδοσιακής ινδονησίας στο ξύλινο τραπέζι

κλείσιμο φακών τυριού tempeh παραδοσιακής ινδονησίας στο ξύλινο τραπέζι

κλείσιμο φακών τυριού tempeh παραδοσιακής ινδονησίας στο ξύλινο τραπέζι

κλείσιμο φακών τυριού tempeh παραδοσιακής ινδονησίας στο ξύλινο τραπέζι

κλείσιμο φακών τυριού tempeh παραδοσιακής ινδονησίας στο ξύλινο τραπέζι

Επάνω όψη φετών τόφου

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο με ασιατικά μπαχαρικά που σερβίρεται με ρύζι

τηγανητό κοτόπουλο και σάλτσα τσίλι

Τηγανητές φέτες τόφου (tempeh)

φέτες τέμπε και ένα μαχαίρι κοπής

thin slices of tempeh coated in spices with a tempting golden color perfect for casual snack or side dish warm rice

thin slices of tempeh coated in spices with a tempting golden color perfect for casual snack or side dish warm rice

Φέτες τόφου σε απομονωμένο λευκό φόντο

Φέτες μαριναρισμένου τόφου πριν το τηγάνισμα

φέτες τηγανητών τεμ παραδοσιακών τροφίμων ινδονησιακά

φέτες τηγανητών τεμ παραδοσιακών τροφίμων ινδονησιακά

Slice ινδονησιακού τύπου ή tempeh

Slice ινδονησιακού τύπου tempe ή tempeh mendoan

slices of tempeh complement a dish in indonesia slices of tempeh complement a dish in indonesia

φέτες τόφου με μαχαίρι κοπής

Φέτες tempeh oncom απομονωμένες σε υφασμένο μπαμπού. Oncom που παρασκευάζεται από ζυμωμένα σόγια

Κομμάτια ωμού τεμπεχ τοποθετημένα σε πιάτο έτοιμο για μαγείρεμα

Φέτες ινδονησιακού τέμπε ή τέμπε μεντοάν

Φέτες ινδονησιακού τέμπε ή τέμπε μεντοάν

φέτες τέμπε, παραδοσιακή ινδονησιακή ζυμωμένη σόγια

Φέτες τόφου σε απομονωμένο λευκό φόντο

Τριγωνικά κομμάτια τόφου (tempeh) είναι τοποθετημένα σε ένα πλεγμένο καλάθι