Φιλέ ψαριού στη σχάρα με καμμένα σημάδια, γαρνιρισμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σερβίρεται σε ένα λευκό οβάλ πιάτο, συνοδευόμενο από φέτες λεμονιού, ένα μισό και ένα τέταρτο, προσθέτοντας μια πινελιά κίτρινου. Το ψάρι έχει μια χρυσαφένια κρούστα και ένα τρυφερό εσωτερικό. Το πιάτο βρίσκεται πάνω σε ένα ξύλινο τραπέζι, υποδηλώνοντας ένα χαλαρό περιβάλλον φαγητού.