Ένα αχνιστό μπολ με κρεμώδες ριζότο, γαρνιρισμένο με ζωντανά λαχανικά, παρουσιάζεται. Το πιάτο περιλαμβάνει κουνουπίδι (Brassica oleracea), φύλλα σπανάκι (Spinacia oleracea), αρακά (Pisum sativum) και καρότα σε κύβους (Daucus carota). Μια κουταλιά λιωμένο βούτυρο με σπασμένο μαύρο πιπέρι βρίσκεται στο κέντρο, ενισχύοντας τη γεύση. Το ρουστίκ ξύλινο φόντο έρχεται σε αντίθεση με τα πολύχρωμα συστατικά, δημιουργώντας μια ελκυστική και θρεπτική παρουσίαση γεύματος.