Ένα πιάτο με μουτζαντάρα, ένα μείγμα Μέσης Ανατολής από ρύζι και φακές, με καραμελωμένα κρεμμύδια, σερβιρισμένο αριστερά στην πιατέλα. Δεξιά, μια φρέσκια σαλάτα αποτελείται από μαρούλι ρόμαιν, ψιλοκομμένες ντομάτες, φέτες αγγουριού και πράσινες πιπεριές, γαρνιρισμένη με κομμάτια τραγανού πιτά.