Μια ποικιλία από φρέσκα πράσινα βότανα είναι διάσπαρτα σε μια ανοιχτόχρωμη, στίλβωτη επιφάνεια. Η στοίβα διαθέτει κυρίως φύλλα βασιλικού (Ocimum basilicum) στο κέντρο, περιτριγυρισμένα από ψιλοκομμένο σχοινόπρασο (Allium schoenoprasum), μαϊντανό (Petroselinum crispum) και κλαδιά δεντρολίβανο (Salvia rosmarinus).