Φιλέτο και ουρά από φρέσκια ωμή χαρύπνα. Ολόκληρο το φόντο.

τμήμα ουράς φιλέτου σολομού βρίσκεται σε λευκό φόντο.

τμήμα ουράς φιλέτου σολομού βρίσκεται σε λευκό φόντο.

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπό ωμό φιλέτο σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα

νωπό ωμό φιλέτο σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα

νωπό ωμό φιλέτο σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

νωπή ωμή φιλέτα σολομού με λεμόνι σε ανοιχτό φόντο. πεσκανταριανή συνταγή μενού φαγητού. κόκκινη πέστροφα προετοιμάζεται σε

Υψηλή γαστρονομία, φιλέτο μοσχαριού στη σχάρα, ουρά μοσχαριού με σάλτσα από Πόρτο, σπόγγοι, φακές

Υψηλή γαστρονομία, φιλέτο μοσχαριού στη σχάρα, ουρά μοσχαριού με σάλτσα από Πόρτο, σφουγγαρίσια μανιτάρια, φακές

Υψηλή γαστρονομία, φιλέτο μοσχαριού στη σχάρα, ουρά μοσχαριού με σάλτσα από Πόρτο, σφουγγάρια, φακές

Υψηλή γαστρονομία, ψητό φιλέτο μοσχαριού, ουρά μοσχαριού με σάλτσα από Πόρτο, σφουγγαρίσια, φακές

Φιλέτο και ουρά φρέσκιας ωμής καραβίδας

Λωρίδα και ουρά του φρέσκου κυπρίνου ακατέργαστων ψαριών

Λωρίδα και ουρά του φρέσκου κυπρίνου ακατέργαστων ψαριών.

Οι Ιάπωνες σεφ φιλετάρουν τον σολομό από την ουρά, μια λεπτή επαγγελματική δεξιότητα για να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα φιλέτα

Μοντέρνο τηγανητό φιλέτο ουράς κροκόδειλου με chutney μάνγκο και τσίλι, πάπρικα, σερβιρισμένο σε ξύλινη σανίδα

Μοντέρνο ψιλοκομμένο φιλέτο ουράς κροκόδειλου με μπάρμπεκιου, με chutney μάνγκο και τσίλι και πάπρικα σε ξύλινη σανίδα

Μοντέρνο μπάρμπεκιου ουράς κροκόδειλου με φιλέτο, ψητές γλυκοπατάτες, ανανά και τσάτνεϊ μάνγκο-τσίλι

Μοντέρνο φιλέτο ουράς κροκόδειλου με μπάρμπεκιου με ψητές γλυκοπατάτες, ανανά και τσάτνι μάνγκο και τσίλι σε ένα ρουστίκ πιάτο

Απολαύστε φιλέτο yellowtail

μοντέρνο μπάρμπεκιου κροκόδειλο με καμένο γλυκοπατάτες ανανάδες και mango chili chutney

Μοντέρνο μπάρμπεκιου φιλέτο ουράς κροκόδειλου με ψητές γλυκοπατάτες και τσάτνεϊ μάνγκο και τσίλι

Μοντέρνο ψαχνό από ουρά κροκόδειλου στη σχάρα με ψητές γλυκοπατάτες και τσάτνι μάνγκο-τσίλι σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Φιλέ ουράς κροκόδειλου σε μοντέρνο στυλ μπάρμπεκιου με ψητές γλυκοπατάτες και τσάτνι μάνγκο-τσίλι

Η κίτρινη λωρίδα ουρών δειπνεί

κορυφή όψη κομματιού νωπού φιλέτου σολομού

κομμάτι φρέσκου φιλέτου σολομού

κομμάτι φρέσκου φιλέτου σολομού

κορυφή όψη κομματιού νωπού φιλέτου σολομού

φρέσκο ωμό ψάρι σολομού, μέρος με ζελέ λεμονιού που σερβίρεται σε μαύρη πέτρα σε ανοιχτό φόντο. πεσκαντρίτσα

φρέσκο ωμό ψάρι σολομού με λεμόνι και ο dill σερβίρεται σε μαύρη πέτρα σε ανοιχτό φόντο. πεσκαντρίτσα

φρέσκο ωμό ψάρι σολομού με λεμόνι και ο dill σερβίρεται σε μαύρη πέτρα σε ανοιχτό φόντο. πεσκαντρίτσα

Ζεστά Πιάτα με Ψάρι - Φιλέ Γκρόπερ