Μπριζόλα κομμένη μέτρια ψημένη με σουσάμι και φρέσκο κρεμμυδάκι. Μπριζόλα κομμένη μέτρια ψημένη τοποθετημένη σε ένα μαύρο πιάτο. Η μπριζόλα έχει μια τραγανή κρούστα και ένα ροζ, ζουμερό εσωτερικό. Γαρνίρεται με λευκό σουσάμι και ψιλοκομμένο πράσινο φρέσκο κρεμμυδάκι. Το φόντο είναι λευκό, απομονώνοντας το φαγητό