Διάφορα συστατικά είναι τακτοποιημένα σε μια ξύλινη επιφάνεια, συμπεριλαμβανομένου του ωμού κοτόπουλου και του αρνιού με μπαχαρικά, φρέσκο μαϊντανό, πιπεριές, ντοματίνια, κόκκινα κρεμμύδια, σκόρδο και πίτα. Μπαχαρικά όπως ξυλάκια κανέλας, κουρκουμάς, γλυκάνισος, κύμινο, σπόροι μουστάρδας, σπόροι κόλιανδρου και τσίλι βρίσκονται σε μικρά μπολ. Ένα γουδί και γουδοχέρι με τζίντζερ και σκόρδο, μια φιάλη ελαιόλαδο, ένα μπολ με ελιές και χουρμάδες και ταχίνι συμπληρώνουν τη σκηνή της Μέσης Ανατολής.