Εικονογραφημένο ρολό σούσι με εξωτερική στρώση από μαύρη άλγη (νόρι), λευκό ρύζι και πολύχρωμες γέμισης. Μέσα υπάρχουν φέτες σολομού (Salmo salar) και τόνου (Thunnus sp. ), μια φέτα αγγουριού (Cucumis sativus) και ένα κομμάτι αβοκάντο (Persea americana). Το ρολό είναι γαρνιρισμένο με σουσάμι (Sesamum indicum) από πάνω.