Ένα μικρό μπουκέτο φρέσκων βοτάνων δεμένο με σπάγκο ακουμπά σε τσαλακωμένο περγαμηνή χαρτί. Μοντέρνα επαγγελματική κουζίνα με εξοπλισμό από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο κεντρικός χώρος εργασίας διαθέτει έναν πάγκο από ανοξείδωτο ατσάλι με ενσωματωμένους νεροχύτες, σανίδες κοπής και ράφια αποθήκευσης. Βιομηχανικά φωτιστικά κρέμονται από πάνω. Στο βάθος υπάρχουν μεγάλες φούρνοι, κουζίνες με απορροφητήρες και ψυκτικές μονάδες. Οι τοίχοι είναι καλυμμένοι με λευκά πλακάκια μετρό και η οροφή έχει ενσωματωμένο φωτισμό.