Παγωτό βανίλια και σοκολάτα διατεταγμένο σε σχήμα γιν-γιανγκ σε ένα λευκό πιάτο. Τα αντίθετα χρώματα σχηματίζουν το κλασικό ταοϊστικό σύμβολο, με έναν μικρό κύκλο από κάθε γεύση μέσα στην μεγαλύτερη αντίθετη περιοχή, που αντιπροσωπεύει την ισορροπία και τη δυαδικότητα. Η επιφάνεια είναι λεία και το παγωτό λιώνει ελαφρώς, δημιουργώντας μια γυαλιστερή υφή.