Ποικιλία από χειροποίητα ψωμιά σε ένα ρουστίκ ξύλινο τραπέζι περιλαμβάνει μπαγκέτες, στρογγυλά ψωμιά με προζύμι και πλεγμένο challah, με μερικές φραντζόλες πασπαλισμένες με αλεύρι. Το ψωμί σε φέτες αποκαλύπτει μια μαλακή, αφράτη ψίχα. Γύρω από το ψωμί υπάρχουν διάφοροι σπόροι και δημητριακά, συμπεριλαμβανομένου σίτου, βρώμης και λιναρόσπορου (Linum usitatissimum), μαζί με στάχυα σίτου. Ένα λινό πανί προσθέτει υφή στη σύνθεση, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη παρουσίαση παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων.