Διαδικασία τηγανίσματος σε μια πολυσύχναστη κουζίνα κατά τη διάρκεια της ώρας του μεσημεριανού. Φουσκάλες και ατμός ανεβαίνουν από μια φριτέζα γεμάτη με λάδι μαγειρικής.

Τηγάνισμα Scotch Eggs (ή κεφτεδάκια) σε λάδι

Τηγάνισμα γαλοπούλας

Τηγάνισμα μπαμιέ (περσικά ντόνατ)

Τηγάνισμα Scotch Eggs (ή κεφτεδάκια)

Τηγανίζουμε ντάμπλινγκς με χοιρινό και γαρίδες

Τηγάνισμα πακόρα σε ένα γουόκ

Γυναίκα σεφ τηγανίζει κρέας σε μια επαγγελματική κουζίνα

Τηγάνισμα πακόρα

Ψητά κοτόπουλα μπούτια, καλυμμένα με αποξηραμένο δεντρολίβανο, σε φόντο μιας βαθιάς τηγανιτέρας

Ψητά κομμάτια κοτόπουλου, καλυμμένα με αποξηραμένο δεντρολίβανο, σε φόντο μιας βαθιάς τηγανιτέρας

Τηγανίζονται πατατάκια σε καυτό λάδι

Τηγάνισμα σε καυτό λάδι

Τηγάνισμα ψαριού

Φύλλο ζύμης τηγανισμένο σε πολύ ζεστό λάδι

Φύλλο ζύμης τηγανισμένο σε πολύ ζεστό λάδι

Φύλλο ζύμης τηγανισμένο σε πολύ ζεστό λάδι

βαθιά τηγάνι σε κουζίνα αερίου. Ασφάλεια στο σπίτι

samosas wrapped in a golden brown pastry are deep frying in hot oil bubbles and slight splatters indicate the high temperature

samosas wrapped in a golden brown pastry are deep frying in hot oil bubbles and slight splatters indicate the high temperature

κενό μαύρο μη ραβδωτό τηγάνι

Κοντινό πλάνο από ψηλά με τηγανητές πατάτες που τηγανίζονται σε καυτό λάδι που βράζει

Πωλητής φαγητού δρόμου τηγανίζει σε παραδοσιακή χάλκινη κατσαρόλα

Επάνω όψη τηγανητών πατάτων που τηγανίζονται σε καυτό λάδι σε ένα μαύρο τηγάνι

close view of chicken pieces deep frying in pan with sizzling oil close view of chicken pieces deep frying in pan with sizzling

παραδοσιακά ινδικά σαμοσά τηγανίζονται σε μεγάλη σιδερένια κατσαρόλα σε ένα μαγαζί του δρόμου

Τηγάνισμα τραγανού κοτόπουλου σε επαγγελματική κουζίνα

Τηγανίζοντας κεφτεδάκια

Παραδοσιακά σαμοσά τηγανίζονται σε καυτό, αφρώδες λάδι σε ένα ινδικό πάγκο φαγητού του δρόμου

Τσιγάρισμα των μπουλεττών χοιρινού κρέατος και γαρίδων

Τσιγάρισμα των μπουλεττών χοιρινού κρέατος και γαρίδων

Τηγανίζουμε μικρές, τραγανές αγγουρίτσες (ikan bilis) σε καυτό λάδι σε ένα γουόκ

Τηγάνισμα Batagor σε ένα μεγάλο τηγάνι αλουμινίου με καυτό λαδωμένο λάδι σε ένα πάγκο φαγητού του δρόμου

τηγάνισμα πικάντικων μομό σε καυτό λάδι σε ένα πάγκο του δρόμου

Τηγάνισμα λαχανικών σπρινγκ ρολς

βαθύ τηγάνισμα κοτόπουλο βρασμένο με λάδι φτερά σκουριά λάδι φυσαλίδες λάδι φουσκωτά υψηλής θερμοκρασίας ταχυφαγικό φαγητό

Σπιτικά τηγανητά σπρινγκ ρολ

Τηγάνισμα κοτόπουλου σε βραστό λάδι, αφροαμερικανικό χέρι που ανακατεύει με μια σπάτουλα

Τηγανητά ντόνατς μαγειρεύονται σε καυτό λάδι με αφρόγαλα στην κατσαρόλα. Κοντινό πλάνο της ιδέας ενός αρτοποιείου με σπιτικά γλυκά

Τηγανίζω πατάτες σε καυτό λάδι

deep frying fresh diced tofu in boiling vegetable oil with sizzling bubbles making crispy tahu goreng metal wok authentic