παραδοσιακό γλυκό καλαμπόκι στον ατμό. Το μαγείρεμα του καλαμποκιού στον ατμό έχει το πλεονέκτημα της διατήρησης της θρεπτικής του αξίας, καθώς οι περισσότερες βιταμίνες και τα μέταλλα είναι αδιάλυτα στο νερό. Το καλαμπόκι στον ατμό τείνει να έχει πιο μαστιχωτή υφή και πιο γλυκιά γεύση.

Ο καπουτσίνο είναι ένα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με αχνισμένο γάλα, συμπεριλαμβανομένης μιας στρώσης

Ένας καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ, ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με αχνισμένο γάλα

Ένας καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ, ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με αχνισμένο γάλα

ένα καπουτσίνο πάνω από κρεμώδη αφρό και καφέ και ένα εσπρεσοβασμένο ποτό καφέ που παρασκευάζεται παραδοσιακά με αχνιστό γάλα

Ένας καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ, ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με αχνισμένο γάλα

καπουτσίνο ένα παραδοσιακά παρασκευασμένο ποτό με εσπρέσο με αφρώδες γάλα στον ατμό

Μια κούπα καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ, ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με

Μια κούπα καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ, ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με

μια κούπα καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ και ένα εσπρεσόβιο ποτό καφέ που παρασκευάζεται παραδοσιακά με

Μια κούπα καπουτσίνο με κρεμώδη αφρό και καφέ, ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται παραδοσιακά με

Μικρά βρασμένα στον ατμό κουλούρια

αυγά στον ατμό με σάλτσα σόγιας στο μπολ

Σκούρο αχνιστό πουτίγκα σε φύλλο μπανάνας, περιχυμένο με γάλα καρύδας, με ανθρώπους ντυμένους παραδοσιακά σε μια τροπική παραλία

Μείγμα Dim Sum στον ατμό σε καλάθι από μπαμπού

Χυλοπίτες στον ατμό. Το Din Tai Fung, βραβευμένο με αστέρια Michelin, κατατάσσεται ως ένα από τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο

Κινέζικο αχνιστό ψωμάκι baozi που ονομάζεται Xiaolongbao, γνωστό και ως σούπα ντάμπλινγκ

Τούρτα χελωνιού στον ατμό με πράσινη κρούστα ή Ang Ku Kueh, διαμορφωμένο ώστε να μοιάζει με το καβούκι της χελώνας, σε φύλλο μπανά

Xiaolongbao, ένα κινέζικο αχνιστό ψωμάκι, γνωστό και ως dumpling σούπας

Μια παραδοσιακή κόκκινη τούρτα χελωνιού στον ατμό ή Ang Ku Kueh, διαμορφωμένη ώστε να μοιάζει με το καβούκι της χελώνας, με γέμιση

Xiaolongbao, ένα κινέζικο αχνιστό ψωμάκι, γνωστό και ως dumpling σούπας

Κινεζικό βρασμένο στον ατμό βρασμένο κουλούρι ονομασμένο baozi Xiaolongbao αποκαλούμενο επίσης μπουλέττα σούπας

Κινεζικό βρασμένο στον ατμό βρασμένο κουλούρι ονομασμένο baozi Xiaolongbao αποκαλούμενο επίσης μπουλέττα σούπας

Κινεζικό βρασμένο στον ατμό βρασμένο κουλούρι ονομασμένο baozi Xiaolongbao αποκαλούμενο επίσης μπουλέττα σούπας

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

μείγμα dim με ατμό σε καλάθι από ξύλο μπαμπού

Κινεζικό βρασμένο στον ατμό βρασμένο κουλούρι ονομασμένο baozi Xiaolongbao αποκαλούμενο επίσης μπουλέττα σούπας

άνω όψη 2 αχνισμένων κέικ χελώνας με πράσινο δέρμα ή ang ku kueh μορφοποιημένο για να μοιάζει με κέλυφος χελώνας σε φύλλα μπανάνας

μπουλέττες που βράζουν &si Το Michelin απονεμημένο αστέρι DIN Tai Fung ταξινομείται ως ένα από το παγκόσμιο top 10 καλύτερο εστια

μπουλέττες που βράζουν &si Το Michelin απονεμημένο αστέρι DIN Tai Fung ταξινομείται ως ένα από το παγκόσμιο top 10 καλύτερο εστια

κλείσιμο αχνισμένων γλυκισμάτων πράσινης χελώνας ή ang ku kueh σε φύλλα μπανάνας κατασκευασμένα από κολλώδες αλεύρι ρυζιού με γέμι

Xiaolongbao ένας τύπος μικρού κινέζικου αχνισμένου αλεύρου που παρασκευάζεται παραδοσιακά σε ένα ξιαόλονο ένα μικρό καλάθι αχνιστό

Xiaolongbao ένας τύπος μικρού κινέζικου αχνισμένου αλεύρου που παρασκευάζεται παραδοσιακά σε ένα ξιαόλονο ένα μικρό καλάθι αχνιστό

Xiaolongbao ένας τύπος μικρού κινέζικου αχνισμένου αλεύρου που παρασκευάζεται παραδοσιακά σε ένα ξιαόλονο ένα μικρό καλάθι αχνιστό