Επαγγελματική κουζίνα με συσκευές από ανοξείδωτο ατσάλι, με μια μεγάλη εστία αερίου και φούρνο. Χάλκινες κατσαρόλες κρέμονται από μια ράγα πάνω από την εστία. Μια σανίδα κοπής με βότανα και ένα μαχαίρι είναι στον πάγκο. Ανοιχτά ράφια φιλοξενούν πιάτα και μαγειρικά σκεύη. Ψυγείο βιομηχανικού μεγέθους δίπλα στον τοίχο. Ο χώρος είναι καλά φωτισμένος με φυσικό φως από ένα παράθυρο και φωτισμό κάτω από τα ράφια, ενισχύοντας την καθαρή, επαγγελματική ατμόσφαιρα. Η διάταξη έχει σχεδιαστεί για αποδοτικό μαγείρεμα και προετοιμασία γευμάτων.