Στρογγυλή καρδιά σπιτικού ψωμιού προζυμιού σε ξύλινη σανίδα. Η κρούστα είναι χρυσαφένια με βαθιές, καλλιτεχνικές χαρακιές που αποκαλύπτουν μια ρουστίκ υφή. Μια ελαφριά στρώση αλευριού καλύπτει ελαφρά την επιφάνεια, δημιουργώντας ένα σπειροειδές σχέδιο, προσθέτοντας στην χειροποίητη εμφάνισή του. Ο ζεστός φωτισμός ενισχύει την τραγανότητα της κρούστας, με λίγο αλεύρι σκορπισμένο στη σανίδα, δίνοντας μια αυθεντική, σπιτική αίσθηση.