Αυγά μαριναρισμένα και σιγοβρασμένα σε σάλτσα σόγιας, κοντινό πλάνο της υφής. Τα αυγά μαριναρισμένα και σιγοβρασμένα σε σάλτσα σόγιας παρουσιάζονται σε κοντινό πλάνο, αναδεικνύοντας τη γυαλιστερή, καφέ επιφάνειά τους. Τα αυγά είναι ομοιόμορφα καλυμμένα, με μια ελαφριά λάμψη που υποδηλώνει τη μαρινάδα σόγιας. Κάθε αυγό παρουσιάζει μια λεία υφή με μικρές ρυτίδες από τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι διατεταγμένα κοντά το ένα στο άλλο, συνήθως παρασκευάζονται σιγοβράζοντας σε ένα μείγμα σάλτσας σόγιας, νερού, ζάχαρης και καρυκευμάτων. Αυτή η προετοιμασία είναι κοινή στην ανατολικοασιατική κουζίνα, προσδίδοντας μια αλμυρή, umami γεύση στα βραστά αυγά.

Παραδοσιακό γερμανικό Sauerbraten, μαγειρεμένο σε σάλτσα και μαριναρισμένο από μοσχάρι, με σπαέτσλε και μαρμελάδα κράνμπερι σε πικ

Παραδοσιακό γερμανικό Sauerbraten, σιγομαγειρεμένο και μαριναρισμένο μοσχάρι σε πικάντικη καφέ σάλτσα, σε ένα πιάτο από χυτοσίδηρο

Παραδοσιακό γερμανικό Sauerbraten, μαγειρεμένο σε σάλτσα και μαριναρισμένο, από μοσχάρι με κόκκινο λάχανο σε πικάντικη καφέ σάλτσα

Παραδοσιακό γερμανικό Sauerbraten, μαριναρισμένο και σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, με κόκκινο λάχανο τουρσί και νιόκι πατάτας σε πικάντ

Παραδοσιακό γερμανικό Sauerbraten, μαριναρισμένο και σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, με σπάτσελ και μαρμελάδα κράνμπερι σε πικάντικη καφέ

παραδοσιακό μαρμαριναρισμένο γερμανικό sauerbraten από βοδινό με μπλε κράμα με πικάντικη καφέ σάλτσα σε μοντέρνα σχεδιαστική πλάκα

παραδοσιακό μαρμαραμένο γερμανικό λουκάνικο από βοδινό με ζυμαρικά πατάτας και μπλε κράτο με πικάντικη σάλτσα καφέ

παραδοσιακό μαρμαραμένο γερμανικό λουκάνικο από βοδινό με ζυμαρικά πατάτας και μπλε κράτο με πικάντικη σάλτσα καφέ

παραδοσιακή μαρμαρμαριναρισμένη γερμανική σάλτσες από βοδινό με μπλε κράμα με πικάντικη καφέ σάλτσα σε μοντέρνο σχέδιο

παραδοσιακά μαρμαριναρισμένα γερμανικά sauerbraten από βοδινό κρέας με σπέτσλε και μαρμελάδα βατόμουρο με πικάντικη σάλτσα καφέ

παραδοσιακή μαρμαριναρισμένη γερμανική σάλτισσα από βοδινό με πικάντικη καφέ σάλτσα σε μοντέρνο σχεδιαστικό χυτήριο σιδήρου

παραδοσιακά μαρμαριναρισμένα γερμανικά sauerbraten από βοδινό κρέας με σπέτσλε και μαρμελάδα βατόμουρο με πικάντικη σάλτσα καφέ

παραδοσιακό μαρμαραμένο γερμανικό λουκάνικο από βοδινό με ζυμαρικά πατάτας και μπλε κράτο με πικάντικη σάλτσα καφέ

Γευστικό σιγομαγειρεμένο χοιρινό πόδι και αυγό μαριναρισμένο στη σόγια πάνω από ρύζι

κλασικό πιάτο μαρμαριναρισμένο με καντονέζικο φοίνικα

Κοτόπουλο σιγομαγειρεμένο Jim dak ή Jjim Dak φτιαγμένο με κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα, και άλλα λαχανικά

Κοτόπουλο στιφάδο Jim dak ή Jjim Dak φτιαγμένο με κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα και άλλα λαχανικά, μαριναρι

Κοτόπουλο στιφάδο Jim dak ή Jjim Dak φτιαγμένο με κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα, και άλλα λαχανικά, μαριναρ

Κοτόπουλο στιφάδο Jim dak ή Jjim Dak φτιαγμένο με κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα, και άλλα λαχανικά, μαριναρ

Κοτόπουλο Jim dak ή Jjim Dak, με τυλιγμένο κοτόπουλο, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα βερμικέλι και άλλα λαχανικά μαριναρισμένα

Κοτόπουλο Jim dak ή Jjim Dak, με τυλιγμένο κοτόπουλο, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα βερμικέλι και άλλα λαχανικά μαριναρισμένα

Sauerbraten (εθνικό γερμανικό πιάτο, μαριναρισμένο σιγομαγειρεμένο μοσχάρι), Rotkohl (κόκκινο λάχανο), Spaetzle (ζυμαρικά)

Sauerbraten (εθνικό γερμανικό πιάτο, μαριναρισμένο σιγομαγειρεμένο μοσχάρι)

Sauerbraten (εθνικό γερμανικό πιάτο, μαριναρισμένο σιγομαγειρεμένο μοσχάρι)

white tofu blocks and soy marinated braised eggs are arranged in a metal cooking pot the tofu is cut into large uniform cubes

γερμανικό εθνικό πιάτο μαρμάρινο γερμανικό μοσχαρίσιο μοσχάρι ρόχολ κόκκινο λάχανο σπέτσλπαστα

γερμανικό εθνικό πιάτο μαρμάρινο γερμανικό μοσχαρίσιο μοσχάρι ρόχολ κόκκινο λάχανο σπέτσλπαστα

γερμανικό εθνικό πιάτο μαρμάρινο γερμανικό μοσχαρίσιο μοσχάρι ρόχολ κόκκινο λάχανο σπέτσλπαστα

Το Griot είναι ένα πιάτο της αιτιανής κουζίνας που αποτελείται από χοιρινό ώμο μαριναρισμένο σε εσπεριδοειδή, σιγομαγειρεμένο και

Το Griot είναι ένα πιάτο της αιτιανής κουζίνας που αποτελείται από χοιρινό ώμο μαριναρισμένο σε εσπεριδοειδή, σιγομαγειρεμένο και

Κοτόπουλο κρασάτο ή πετεινός, κοτόπουλο στο κρασί. Γαλλικό πιάτο με κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σάλτσα Μπουργουνδίας, σιγομαγειρεμέ

Coq au vin ή κόκορας με κρασί. γαλλικό πιάτο κοτόπουλο μαρμαρισμένο σε βουργουνδική σάλτσα με κόκκινο μπέικον μανιτάρια

Coq au vin ή κόκορας με κρασί. γαλλικό πιάτο κοτόπουλο μαρμαρισμένο σε βουργουνδική σάλτσα με κόκκινο μπέικον μανιτάρια

Coq au vin ή κόκορας με κρασί. γαλλικό πιάτο κοτόπουλο μαρμαρισμένο σε βουργουνδική σάλτσα με κόκκινο μπέικον μανιτάρια

Coq au vin ή κόκορας με κρασί. γαλλικό πιάτο κοτόπουλο μαρμαρισμένο σε βουργουνδική σάλτσα με κόκκινο μπέικον μανιτάρια

Coq au vin ή κόκορας με κρασί. γαλλικό πιάτο κοτόπουλο μαρμαρισμένο σε βουργουνδική σάλτσα με κόκκινο μπέικον μανιτάρια

Cochinita Pibil, χοιρινό σιγομαγειρεμένο και ψιλοκομμένο σε στιλ Γιουκατάν, με τορτίγια και μαριναρισμένο κρεμμύδι, κοντινό πλάνο

χοιρινό κρέας με σπείρωμα των εσπεριδοειδών που το κάνει τρυφερό και αρωματικό πίμπιλ κοτσινίτα με τορτίγια και μαριναρισμένο κρεμ

ο γιουκατάν σέρνεται χοιρινό κοτσινίτα πιμπίλη με τορτίγια και μαριναρισμένο κρεμμύδι που κλείνουν στην πλακέτα. οριζόντια