Εικονογράφηση διαφόρων πράσινων φυλλωδών λαχανικών, συμπεριλαμβανομένης της μαρουλιού romaine (Lactuca sativa), του μαρουλιού iceberg (Lactuca sativa var. capitata) και του σπανάκι (Spinacia oleracea). Η εικόνα δείχνει λεπτομερείς χειροποίητες αναπαραστάσεις με ζωηρά πράσινα φύλλα, που κυμαίνονται από επιμήκη έως στρογγυλά σχήματα και με ορατά νεύρα. Τα φύλλα είναι διατεταγμένα σε δύο σειρές, με κάθε τύπο να παρουσιάζει μοναδικές υφές και μορφές, τονίζοντας την ποικιλία μεταξύ των ποικιλιών φυλλωδών λαχανικών. Το φόντο είναι απλό, τονίζοντας τις περίπλοκες λεπτομέρειες των πράσινων.