Οι αποξηραμένοι κόκκοι κακάο και οι φόροι βανίλιας είναι διατεταγμένοι σε τσαλακωμένο καφέ χαρτί. Οι κόκκοι κακάο (Theobroma cacao) είναι οβάλ, σε διάφορες αποχρώσεις του καφέ, και παρουσιάζουν μια ελαφρώς τραχιά υφή. Οι φόροι βανίλιας (Vanilla planifolia) είναι μακριές, λεπτές και σκούρες, με μια τσαλακωμένη επιφάνεια και διακριτά άγκιστρα στα άκρα. Αυτά τα συστατικά χρησιμοποιούνται συνήθως στη μαγειρική βιομηχανία, ιδιαίτερα στην παραγωγή σοκολάτας και στην αρωματοποίηση επιδορπίων, αντανακλώντας την τροπική τους προέλευση και τη σημασία τους στις παραδοσιακές συνταγές.